Cách ủ xôi nóng lâu để bán cả buổi mà ít người biết

Ủ xôi là quy trình vô cùng quan trọng, xôi còn nóng thì ăn mới dẻo và ngon. Vậy nhưng không phải ai cũng biết cách ủ xôi nóng lâu để bán hàng. Chỉ cần sẵn sàng chuẩn bị một vài đồ vật đơn thuần và làm theo tips mà noinaupho.vn bật mí dưới đây thì người mua hoàn toàn có thể yên tâm bán xôi cả buổi mà xôi vẫn ấm .

Cách ủ xôi nóng lâu để bán cả buổi ít người biết

Sử dụng thùng xốp, thùng đá

Thùng xốp hoặc thùng đá là 2 đồ vật quen thuộc mà bạn thường thấy ở những quán bán xôi ăn sáng. Với năng lực cách nhiệt tốt, xôi được giữ nóng lâu hơn từ 2 – 3 tiếng sau khi nấu .

Hơn nữa, thùng xốp và thùng nhựa đựng đá lại có giá bán rất rẻ và dễ dàng tìm mua tại các tiệm tạp hóa. Tuy nhiên, lời khuyên của Viễn Đông đó là bạn nên sử dụng thùng đá để đảm bảo vệ sinh và dùng được lâu dài hơn.

Cách ủ xôi nóng lâu để bán cả buổi ít người biết

Sử dụng thúng và chăn

Bạn hoàn toàn có thể thuận tiện phát hiện hình ảnh thúng xôi của những cô bán hàng rong hoặc bán trước những cổng trường học. Đây là cách làm truyền thống cuội nguồn từ trước đến nay, xôi được để trong tấm nhựa lớn, bọc bên ngoài bằng chăn để ủ trong thúng .
Khi có người mua sẽ giở chăn ra để lấy xôi, với cách làm này, xôi hoàn toàn có thể giữ nóng được hơn 2 tiếng sau khi nấu. Các đồ vật này cũng rất dễ kiếm và có giá rẻ trên thị trường .

Cách ủ xôi nóng lâu để bán cả buổi ít người biết

Sử dụng nồi nấu xôi bằng điện chuyên sử dụng

2 cách giữ xôi nóng trên thường chỉ thích hợp với những người bán hàng rong, nhỏ lẻ. Vậy còn những shop chuyên bán xôi thì phải làm như thế nào ? Nếu shop của bạn đang sử dụng nồi nấu xôi bằng điện Viễn Đông thì hoàn toàn có thể vừa bán xôi vừa giữ nóng tại nồi .
Cửa hàng bán đồ ăn sáng của chị Tiên ở đường Tân Mai, Q. Hoàng Mai, TP. Hà Nội là người mua của Viễn Đông. Sau khi xôi chín, thường người bán sẽ ngắt điện vì lo ngại nếu để lâu thì xôi sẽ bị nhão .

Cách ủ xôi nóng lâu để bán cả buổi ít người biết

Tuy nhiên chị Tiên vẫn để nồi hoạt động, chỉ tắt bớt 1 thanh nhiệt và giảm điều chỉnh nhiệt xuống mức 80ºC vừa giúp nồi tiết kiệm điện mà xôi được giữ nóng trong cả buổi bán hàng. Hơn nữa, nồi hấp xôi cũng có lớp cách nhiệt ở thành nồi nên có thể giữ xôi nóng khoảng 3 – 4 tiếng.

Hơi nước bốc lên bám trên nắp nồi và chảy xuống thành nồi sẽ khiến xôi ở xung quanh bị nhão hơn so với xôi ở bên trong. Vậy bí hiểm của người bán xôi ở đây là gì ? Thỉnh thoảng người bán sẽ dùng đũa hoặc thìa hòn đảo đều xôi ở trong nồi với nhau, phần xôi nhão sẽ lẫn với xôi bên trong, người ăn cũng khó phát hiện ra bởi lượng xôi nhão không nhiều .

Cách ủ xôi nóng lâu để bán bằng nồi xôi điện tương tự như như cách sử dụng nồi cơm điện. Tuy nhiên, nồi cơm điện thường có size nhỏ nên không thích hợp để sử dụng .

Mua nồi nấu xôi điện Viễn Đông ở đâu ?

Với những đồ vật như thùng xốp, thùng đá, thúng, … thì bạn hoàn toàn có thể thuận tiện tìm mua. Còn nếu muốn mua nồi nấu xôi inox Viễn Đông, người mua hoàn toàn có thể đến mua trực tiếp tại 4 Trụ sở TP.HN, Thành Phố Đà Nẵng, Hồ Chí Minh và Cần Thơ .

Hà Nội: C32 ngõ 409 Tam Trinh, Hoàng Mai, Hà Nội – Hotline: 0962 740 456

Đà Nẵng: 108 Nguyễn Thái Bình, P. Hòa Minh, Q. Liên Chiểu – Hotline: 0906 784 555

Hồ Chí Minh: 299/8D Lý Thường Kiệt, P15, Q11 – Hotline: 0979 208 345

Cần Thơ: 136 Lý Thái Tổ, KDC Hưng Phú, Cái Răng, Cần Thơ  – Hotline: 0906 794 345.

Hiện tại những Trụ sở đều có sẵn 3 mẫu nồi nấu xôi điện 3 kg, 5 kg và 10 kg để người mua tìm hiểu thêm và đặt mua. Ngoài ra, những người mua có nhu yếu nấu xôi số lượng lớn, hãy tìm hiểu thêm dòng tủ hấp công nghiệp Viễn Đông. Đội ngũ nhân viên cấp dưới kinh doanh thương mại, kỹ thuật luôn sẵn sàng chuẩn bị tư vấn và tương hỗ hành khách .