Bạn đã ngán ngẫm với những món ăn làm từ thịt, tại sao lại không thử thay đổi khẩu vị bằng những món gà hấp dẫn? Hôm nay, chuyên mục Ẩm thực sẽ cùng các bạn vào bếp để thực hiện món gà nấu chao, một món ăn vừa thơm ngon bổ dưỡng lại có thể làm phong phú thêm thực đơn bữa ăn của gia đình bạn.
Mục lục
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Gà sau khi mua về rửa sạch, cắt khúc, dùng dao rạch vài đường lên đùi gà để gà dễ thấm gia vị trong khi ướp. Sả và ớt băm nhuyễn chung với nhau. Tỏi băm bỏ để riêng. Hành tây rửa sạch nửa củ cắt khoanh, nửa củ băm nhỏ.
Bước 2: Cho thịt gà, sả, ớt, một nửa tỏi, rượu, chao và hành tây băm vào một cái tô lớn cùng với 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường và nửa muỗng cà phê hạt nêm trộn đều và để khoảng 20 phút cho thấm gia vị.
Bước 3: Bắt chảo lên bếp, cho nửa muỗng canh dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho tỏi vào phi thơm. Khi tỏi đã vàng thì gấp gà vào xào gà chín, sau đó cho phần nước ướp gà còn lại và hành tây cắt lát vào, để lửa riu riu khoảng 5 phút, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Xem thêm: Lời bài hát Sao Chẳng Phải Là Anh
Bạn đang đọc: Cách làm món gà nấu chao cực ngon chỉ trong 30 phút
Cho món ngon vừa thực hiện xong ra tô, rắc thêm ớt, tiêu, hành tùy ý cho đẹp mắt. Món này chúng ta có thể dùng chung với cơm, bánh mì, đặc biệt đây là một món ăn tuyệt vời để tiếp đãi mỗi khi có khách đến nhà, các quý ông có thể nhâm nhi ly rượu cùng với những miếng thịt gà thơm phức mùi chao pha lẫn chút nồng nàn của rượu vang.
Source: https://vn.exp.gg
Category: Thông tin
Nhà sáng tạo trò chơi điện tử nổi tiếng Hideo Kojima được nhiều game thủ…
Gần đây, Square Enix đã công bố một dự án hợp tác thú vị với…
Kể từ khi trò chơi được công bố chính thức, nó đã bị bao phủ…
Nhà phát triển của Tekken 8 đã xin lỗi và chấp nhận những ý kiến…
Trò chơi Dragon Ball mới nhất, có tên gọi Dragon Ball Sparking! Zero, đã được…
Xu hướng cấm ứng dụng Discord tại một số quốc gia đang tiếp diễn. Sau…